秋のかんたんごちそう!こんがり「鮭」のエビマヨ風

秋のかんたんごちそう!こんがり「鮭」のエビマヨ風
材料費のかかるエビマヨですが、エビの代わりに手軽な鮭を使ってもおいしく作れますよ!香ばしく焼いた鮭に、マヨネーズソースをかければごちそう感もアップ。さっそく、いろいろなアレンジレシピをご紹介していきますね。
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wasante
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2019/11/1
2025/12/15
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    鮭とじゃがいものマヨソース

    片栗粉をまぶした鮭とじゃがいもをこんがり焼いたら、甘めのマヨネーズソースを回しかけるだけ。ボリュームもあって、食欲の秋にピッタリです。

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    鮭とアボカドのピリ辛マヨソース

    豆乳とマヨネーズで作るクリーミーなソースは、豆板醤を加えてピリ辛に。濃厚なアボカドがマッチして、ビールのおつまみにもよく合います。

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    鮭とレタスのオイスターマヨソース

    こちらのマヨネーズソースは、コクのあるオイスターソース入り。お好みでフレッシュパセリをふれば、見栄えも風味もアップしますよ。

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    鮭のオーロラマヨソース

    ケチャップとレモン、マヨネーズをまぜた、オーロラソースでいただきます。レモンのさわやかな酸味で、意外とあっさりとした仕上がりに。

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    片栗粉をまぶしてこんがり焼いた鮭にマヨネーズソースを和えれば、野菜も一緒にモリモリ食べられそうですね。お魚が苦手なお子さまでも、これなら喜んでもらえること間違いなし♪鮭がおいしいこの季節に、ぜひ作ってみてください!

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      wasante
      WEBライター
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      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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