素朴なおいしさ!お弁当に「大根の葉おにぎり」はいかが?

素朴なおいしさ!お弁当に「大根の葉おにぎり」はいかが?
大根の葉は、ほかの緑黄色野菜に負けず劣らずビタミンやミネラルの宝庫です。捨ててしまうなんて、もったいないですよ!そこで今回は、大根の葉をおいしく食べられるおにぎりをご紹介していきます。朝食やお弁当にぜひ!
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wasante
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2019/1/28
2026/6/10
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    大根葉と干しエビのおにぎり

    ごま油で香ばしく炒めた干しエビが、大根の葉おにぎりのアクセントに。白ごまと塩だけのシンプルな味付けですが、大満足の味ですよ。

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    大根葉のふりかけのおにぎり

    大根の葉とかつお節、ごまを甘辛く炒め、ふりかけにしたものをまぜ込むおにぎりです。素朴な味わいで、毎日でも飽きないおいしさ。

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    大根葉とタバスコのピリ辛おにぎり

    大根の葉はレンジで加熱するので、忙しい朝にもラクチン♪水気を切って佃煮風に味付けしたら、タバスコをきかせてピリ辛に仕上げます。

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    大根の葉は少し固いのでそのままでは食べにくいですが、刻んでふりかけにすればおいしく食べられます。野菜嫌いのお子さまでも、これならパクパク食べられそうですね♪冷凍保存もできるので、葉が付いた大根を買ったらぜひお試しください。

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      WEBライター
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      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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