コンソメがポイント！いつもよりもっとおいしい「ポテトサラダ」

半熟卵やハム、コーンなど具だくさん！じゃがいもをゆでてつぶしたら、マヨネーズやコンソメ、砂糖を混ぜ合わせます。隠し味で、しっとりやさしい味わいに♪

具材は、にんにく唐辛子風味の炒めキャベツだけとシンプルです。マヨネーズやコンソメで味を調えればできあがり！

じゃがいもはレンジ加熱で時短！コンソメをかけておくと、下味が付いて◎です。ベーコンと一緒に炒めて、温かいうちにいただきます。

調味料は塩こしょうに、バターとコンソメ。じゃがいものおいしさが引き立ちます。玉ねぎをしっかり炒めるのがポイント！

とろけるまでゆでたじゃがいもは、しっとりなめらか♪薄切りの玉ねぎと焼いたベーコンを合わせます。黒こしょうの風味がアクセント。