煮ても炒めてもおいしい！「かぶ×豚こま肉」簡単おかず

火を通したかぶは、ほんのり甘くて香ばしい♪豚肉はしっかりめに味を付けることで、かぶの味が引き立ちます。

ピリッと辛いチリソースが食欲をそそる♪豚こまに片栗粉をまぶすひと手間で味がよくからみ、食感もよく仕上がります。

にんにくを効かせた中華風の味付けが、ご飯にぴったりです。とろみが付いているので、どんぶりの具にもおすすめ。

こっくりとしたみその味わいと、しょうがの香りでご飯がすすみます。具材を炒めて煮るの2ステップでできあがり。

レモン果汁としょうゆでさっぱりとした味わいに。調味料の水分が飛ぶまで炒めたら、バターとバジルを加えて仕上げます。