年末年始にお取り寄せしたい【ベストお取り寄せ大賞2023】受賞の贅沢グルメ5選！

超極薄肉を重ねたとろける食感！A5ランクの松阪牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉

国産牛最高峰のブランドとして名高い「松阪牛」。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉に適したA5ランクのウデ・ミスジ部分をチョイスした、高級感あふれるセットです。

お肉は特許取得の独自技術で、食感が残る極限まで薄くカット。コンマ数ミリ単位で切り分け、「0.4〜0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねミルフィーユ状にしています。そのため舌の上でとろけながら、旨味と甘みを残す食感に！まるで綿菓子のように溶けていく口当たりは、極上の一言です。

また、お肉は1枚ずつシートで巻かれています。食べたい分だけ解凍できるのがうれしいですね。きめの細かいサシが美しい、A5ランク松阪牛。年末年始にふさわしい、贅沢の極みとなる一品です。

肝心なお肉は驚くほどの大判、薄さでした。口の中に入れた時にふわっとほどけていくようにお肉の旨味と甘みがひろがります。この薄さだからこそのふわっとする食感なんでしょうね、初めての感覚…綺麗なさしが入ったお肉はもう見た目から美しく、食べて極上でした。

600g多いかな？と思いましたがサシの割に脂もくどくないのであっという間に食べてしまいました！口の中でふわっとなくなってしまうお肉癖になります。

引用元：しゃぶしゃぶ・日本料理たちばな「「綿肉」松阪牛A5特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）600g」に寄せられた、ぽっちゃんさんの口コミ

鹿児島の職人さんが愛情深く育てた極上品！豪華お刺身4種セット

年末年始にぴったりな、豪華なお刺身のセットです。鹿児島の職人が丹精込めて育てたぶり、カンパチ、シマアジ、まだいの4種類。全部で約650gが入っています。

おいしさの秘密は、魚への愛情の深さ。大きな海の中の生けすで、こだわりの餌を与えてのびのびと育てています。そして月に一度、魚の健康診断も実施。さらに出荷の際は、一匹ずつ網で丁寧に水揚げします。加工場までは、生きたまま鮮魚車で運搬。新鮮な状態を、加工直前までキープしています。

お刺身のほか、カルパッチョやサラダの具、そしてぶりはしゃぶしゃぶにしても楽しめます。５～6名用ですが、個包装になっているので、食べる分だけ解凍できるのがうれしいですね。

鰤は脂がたっぷりのって濃厚なお味。とろける鰤の脂に感激！大好物のカンパチはもっちりした歯応えなのに歯切れの良く、さっぱりしながらもさらっとした脂が美味しい。

真鯛は透き通るような美しさのお刺身が絶品。まさに魚の王様と言った感じ。しまあじは滅多に食べたことのないお魚でしたが、こちらだけは魚の大きさもあり半身で届きました。胸身と背身に分けて切りつけましたが、そのおいしさにびっくり仰天。

引用元：三崎まぐろとブリ産直魚umaka（うまか）「お刺身4種セット」に寄せられた、るいともさんの口コミ

A5ランクの黒毛和牛の旨味を感じる！自家製ハンバーグと赤身ステーキのセット

大阪道頓堀の焼き肉屋さんが手掛ける、自家製ハンバーグと赤身ステーキのセット。どちらもA5ランクの黒毛和牛を使用しており、年末年始の食卓を豪華に彩ります。

ハンバーグはひとつ約150gと、食べごたえもたっぷり。じゅわ～っと肉汁があふれ、贅沢な味わいです。また付属の和風にんにくソースをかけて食べると、さらにおいしくいただけます。一方ステーキは、肉の旨味と甘みを存分に堪能できる一品。塩とこしょうで味付けするのがおすすめです。

黒毛和牛を一頭買いし、自社セントラルキッチンで加工している、鮮度抜群の黒毛和牛ハンバーグ＆ステーキ。個包装になっているので、食べる分だけ解凍できます。年末年始は、がっつりお肉で贅沢したい！という方におすすめのグルメです。

ステーキはレア目に焼いて食べたのですが、申し訳ないことにタレは不要です。岩塩をかる～くつけたのが一番おいしく頂けました。本当に柔らかく、口の中で肉のうまみと脂の甘さが広がっていきました。店に行かなくても、こんなに美味しい肉を味わえるんだと、感動の嵐です。

ハンバーグもつなぎを使わずに整形しているのかなぁ？と思えるくらい肉の味をふんだんに感じることができました。こちらはみつるのタレで味わうのが良かったです。

引用元：道頓堀みつる「A5黒毛和牛ハンバーグ＆A5黒毛和牛赤身ステーキ【約1kg】」に寄せられた、あちふーのパパさんの口コミ

もちもちでぷりぷりの食感がたまらない♪国産とらふぐ刺しセット

ふぐの本場下関直送の、とらふぐ刺しセット。とらふぐのお刺身に、とらふぐ皮刺し、ヒレ酒用とらふぐひれ、それにふくポン酢ともみじおろしも付いています。

ふぐは全て国産。さらに、ふぐの中でも最高峰にランク付けされるとらふぐを使用しています。熟練の職人が目利きしたふぐは市場からすぐ運びだされ、時間をおかずに刺身に加工。その後、急速冷凍されるため鮮度は抜群です。もちもちでぷりぷりの食感と歯ごたえを楽しめます。

大皿に花びらのようにきれいに盛り付けられた、絶品ふぐ刺し。存在感もあり、年末年始のごちそうにぴったりです。さらに冬季はプラス料金で白子付きも選べるので、ぜひ頼んでみてくださいね！

ふぐの刺身はとにかく新鮮でぷりぷり。もみじおろしをといたポン酢で食べるとさっぱりとした絶妙な味わいで最高です。たくさんある刺身があっという間になくなってしまう美味しさでした。

ふぐ皮はコリコリしていて刺身とはまた違った味わいです。こちらも好みの味で最高でした。食後にヒレ酒。香ばしさと旨みでカラダが温まりました。

引用元：通販専門店ふるさと産直村「国産とらふぐ刺しセット＜3～４人前＞」に寄せられた、マーゴさんの口コミ

「たたき」のようなとろける食感♪最高級ランクの近江牛ローストビーフ

最高級A5・A4ランクの近江牛を使用したローストビーフ。一頭から数キロしか取れない希少部位の「イチボ」または「三角バラ」と、さっぱりとしたモモ肉が約半分ずつ入っています。

ローストビーフの特徴は、「たたき」のようなとろ生食感。肉汁をぎゅっと閉じ込めて焼き上げており、肉の旨味が口いっぱいに広がります。また、スライスしたものを急速冷凍しているのもポイント。近江牛本来の味わいを、思う存分楽しめます。付属のぽん酢や、しょうが醤油、わさび醤油をかけてもいいですね。

集まりごとの多い年末年始に大活躍のローストビーフ。スライスした状態で届くのも便利です。プレミアムなお肉料理で、おいしく年越ししましょう！

冷蔵庫で半日解凍してサラダとお寿司にしました。お寿司を握ってる時から油が溶け出してピカピカして美味しそう！！赤身も柔らかく全く臭みが無く旨味がすごい。

サシが入っている方は本当に噛んでいると旨味と共にとろけるし油が甘～い！たまりません！！！一生噛んでいたいと思える程美味しい！みんなで今まで食べてきたお肉の中で一番美味しい！幸せ！と言いながら食べていました！

引用元：近江牛通販かねきち「近江牛特選和風とろ生ローストビーフ」に寄せられた、ゆりかさんの口コミ

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