さわやかな風味にハマる！「厚揚げのしょうが炒め」レシピ

甘辛い和風の味付けがご飯にぴったり。しょうががアクセントになって味をまとめています。しっかりめに炒めることで味染みもGOOD。

小松菜はくたっと、厚揚げは焼き目を付けるように炒めて最後に合わせます。厚揚げがジューシーで冷めてもおいしい♪

オイスターソースとしょうが、すりごまで風味豊か。ちくわやにんじんなど具だくさんで、食べごたえもばっちりです。