肉をさっぱり食べられる♪「おろしカツ」のおすすめレシピ

大根おろしに柚子こしょうと青じそを加え、お店風のさわやかテイストに♪ポン酢とめんつゆをかけていただきます。

砂糖をすり込んだ鶏むね肉は驚きのジューシーさ。フライパンで焼いてもしっとりです。梅と大根おろしで召し上がれ。

ロースカツを大根おろしと酢醤油でさっぱりと仕上げます。スライス玉ねぎやねぎなど、たっぷり野菜の香りも◎。

チキンカツをめんつゆとしょうが、大根おろしで煮込みます。つゆを含んだカツがふっくらとしておいしいですよ。

鶏もも肉のカツは下味にマスタードを使い、ピリ辛に。大根おろしと梅肉、かいわれを添えてできあがりです。