ヘルシーで満足感あり！「ひじきと豆腐」のふわふわハンバーグ

ひじきは乾燥のまま、豆腐は水切りなしでそのまま混ぜるだけ。しょうが風味の甘辛だれで、ご飯がモリモリすすみます。

冷凍枝豆がたっぷり入った、食感も楽しい豆腐ハンバーグです。片栗粉でとろみをつけた和風ソースで、ワンランク上の味に。

ごま油で香ばしく焼き上げるので、作っている間にも食欲がそそられます♪お好みで、おろしポン酢をかけて召し上がれ。

しっかりとした味わいのみそだれで、あっさりとした豆腐ハンバーグでも満足感あり！食感のよいごぼうがアクセント。