冬の朝食におすすめ！市販のスープの素で簡単「パングラタン」

市販のスープの素で簡単「パングラタン」レシピ

分量

耐熱容器（今回はグリルプレートハンディを使用）… 2個分

材料

食パン（6枚切り）…1枚半

コーンポタージュスープの素…1袋

熱湯…50ml

牛乳…50ml

ブロッコリー…適量

ソーセージ…1/2本

冷凍コーン…適量

オニオンスープの素…1袋

熱湯…100ml

玉ねぎ…1/4個

ピザ用チーズ…適量

パセリ…適量

下準備

・玉ねぎは薄くスライスし、電子レンジで1分ほど加熱しておきます

・ブロッコリーは小房に分け、下ゆでしておきます

作り方

1. 食パン1枚半を一口大に切り、耐熱容器（今回はグリルプレートハンディを使用）に2等分して並べます。

2. コーンポタージュスープの素を熱湯で溶き、牛乳を加えて混ぜます。オニオンスープの素は、分量の熱湯で溶きます。

3. 2を食パンが浸るように、それぞれまんべんなく回しかけます。コーンポタージュの方には、ブロッコリーとコーンとスライスしたソーセージを、オニオンスープの方には、玉ねぎとチーズとパセリをのせます。

4. 焼き色がつくまで、トースターや魚焼きグリルで5～10分ほど焼いたら、完成です。

今回は、両面焼きのIH魚焼きグリルで9分焼きましたが、焼き加減は、ご家庭の熱源によって調整してくださいね

市販のスープの素は、バリエーションが豊富。クリーム系やトマト系など、お好みのテイストを使ってみたり、残り物の野菜を加えてみたりとアレンジも楽しめます。朝食としてだけでなく、お休みの日のブランチや、受験生へのお夜食にもいいですよ。

もう一品にもちょうど良い。グリルプレートハンディ

人気のグリルプレートハンディは、小さすぎず大きすぎず、一人分のメイン料理にも、晩ご飯の「もう一品」にもぴったり。魚焼きグリルならちょうど2つが並んで入る大きさです。

料理が映えるブラックはマルチに使えますが、新色の「マスタード」と「ターコイズ」も食卓が華やぐ素敵なカラーです。冬のギフトとしても喜ばれると思いますよ。