作り置きにも最適♪揚げずに作る「チキンとポテトの酢豚風」

本日は、ジューシーな“鶏もも肉”と、ホクホク甘〜い“じゃがいも”を使った、簡単レシピをご紹介します♪

味付けは、暑い季節に嬉しい、さっぱり酢豚味。

調味料のベースは、ポン酢とケチャップなのですが、これが簡単な配合な上、とってもおいしいのでオススメ！

まず、失敗がないこと、そして、たれだけで、ご飯が食べれちゃうほどのおいしさ！！

そして、じゃがいもは、事前にレンチンするので、あとは、フライパンでサッと焼くだけで完成♪

根菜類は、火が通りにくいので、レンジを併用すると、失敗なく、かつ短時間で仕上げられますよ。


また、鶏もも肉は、薄力粉を揉み込んだ後に、片栗粉をまぶします。

こうすることで、下味やタレがよく絡んで、しっかりとした味わいに♡

まさに、ご飯なしでは食べれないー( ´艸｀)


ちなみに、こちら、温め直してもすごくおいしかったので、作りおきにもオススメ！

男子が喜ぶ一品ですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪

「チキンとポテトの酢豚風」レシピ