フライパン1つで！サクサク「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピ

お餅のめちゃめちゃおいしいアレンジレシピ第2弾。

第1弾は「サクサク！餅チーズ」です。

前の餅チーズもめっちゃおいしかったんですが、一回レンジでチンして練る作業があって、耐熱ボウルにひっついたお餅を洗う作業が面倒だったんで、今回はフライパン1つでそのまま焼けるようにしました。

材料は

・切り餅
・ベーコン
・ピザ用チーズ
・片栗粉

のみ。（あと油としょうゆ。彩りのねぎはなくて全然いいです。背後にケロヨンかピッコロのフィギュアでもぼんやり写しこんでいただいたら）

切って混ぜて焼くだけ。

油で揚げられた部分がサクサクのおかきのようになり、焦げたベーコンとチーズがカリカリで、中のお餅がとろ～り、めちゃめちゃおいしいです！

大量消費とかじゃなく、ただただおいしく食べる（むしろ、かさ増えとる）レシピですが、おいしいのでよかったら作ってみてください。

「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピ

材料

・切り餅…1個(約50g) ・ベーコン（ハーフ）…1枚 ・ピザ用チーズ…大さじ2ぐらい ・片栗粉…小さじ2ぐらい

作り方

1. お餅とベーコンは7mm角くらい（適当でいいです。1cmだろうがなんだろうが）に切り、チーズ、片栗粉と混ぜる。

2. フライパンに油多めにひいて流し、弱～中火で蓋をしてこんがり膨らむまで3～4分焼く。裏返し、両面こんがり焼く。終わり。

※ちなみにお餅とお水をチンしてチョコと片栗粉を混ぜて焼いたら、あまりおいしくなくてびっくりしました