お疲れの胃腸にやさしいサッパリメイン♪「豚肉と豆苗のガーリック塩レモン」

こんにちは♪料理研究家のＹｕｕです♪

楽しみにしていたクリスマスも、あっという間に終わってしまいましたね〜。どうでしたか？楽しめましたか？おいしいものもたーくさん食べましたかー？

そんな楽しんだハレの食事の後は、胃腸もお疲れ・・・。なんだか、野菜たっぷりで、サッパリしたものが食べたくなりませんかー？

ということで、今回ご紹介したいのは、忙しいときでもパパッとできる、サッパリメイン！でも、サッパリなメインでも、トンカツ用の豚肉を使っているので、食べ応えは十分！彼も大満足間違いなしです♡

これ、味付けは、塩と少量のガラスープのみ。あとはにんにくでパンチをつけて、最後にレモン汁を回しかけてサッパリと♪とってもシンプルだけど、これが、めちゃくちゃおいしい〜！！

胃腸がお疲れでも、ペロッと完食できちゃいそうな勢い♪ぜひぜひ、機会がありましたら、お試しいただけると嬉しいです＾＾♪

「豚肉と豆苗のガーリック塩レモン」