10分以内でできる！材料2つ♪「ケチャップ味の炒り豚丼」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、10分以内でできる！材料2つ♪「ケチャップ味の炒り豚丼」です。
2016/11/17
2025/7/1
1,021 view
2
スピード度 ★★★★★
難易度 ★調理時間 7min
こんにちは♪
料理研究家のＹｕｕです♪
本日ご紹介するレシピは
冷蔵庫にあるもので
男子が喜ぶ
パパッと作れる丼レシピ♡
男子ってやっぱり
ガッツリ丼めしとか
大好きですよね♪
それに、丼めしって
地味なおかずも豪華に見えるし
ボリュームも満点！
作るのも簡単だし
洗いものも減らせるし
いいことだらけでは
ないでしょうか？？
そこで、今回は
冷蔵庫にありがちな
豚バラと玉ねぎを使って
簡単ガッツリ丼( ´艸｀)
しかも、ケチャップ味なので
男子もお子さんも
大喜び間違いなし♪
作り方は、もちろん簡単！
フライパンでパパッと炒めて
あとはご飯にのせるだけ！
10分もかからずできるので
忙しい日やお夜食・・・
はたまた、ひとりランチの時にも
大活躍間違いなし♪
簡単だけどおいしい！！
そんな一品になっておりますので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
男子もお子さんも
大喜び間違いなし♪
作り方は、もちろん簡単！
フライパンでパパッと炒めて
あとはご飯にのせるだけ！
10分もかからずできるので
忙しい日やお夜食・・・
はたまた、ひとりランチの時にも
大活躍間違いなし♪
簡単だけどおいしい！！
そんな一品になっておりますので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
「ケチャップ味の炒り豚丼」レシピ
準備するもの
⚫︎ 包丁・・・ 1本—————————————————————
⚫︎ まな板・・・1枚
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⚫︎ フライパン（26cm）・・・ 1枚
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材料（1人分）
⚫︎ 豚バラ薄切り肉・・・90〜100gぐらい
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⚫︎ 玉ねぎ・・・1/4個
⚫︎ 玉ねぎ・・・1/4個
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⚫︎ 菜種油・・・小さじ2
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A 水・・・大さじ2
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A ケチャップ・・・大さじ1A 水・・・大さじ2
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A しょうゆ・・・小さじ1〜小さじ1と1/2
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⚫︎温かいご飯・・・茶碗1杯分
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下準備
・豚バラは、2cm幅に切っておく。
・玉ねぎは、くし形切りにしておく。
・Aは、合わせておく。
作り方
①フライパンに菜種油を熱し、玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ったら、豚肉を加えてさらに炒める。
②豚肉の色が変わったら、合わせておいたAを回し入れ、汁を飛ばしながら炒め合わせたらできあがり。
③器にご飯を盛り、②をかけて、お召し上がり下さい。
③器にご飯を盛り、②をかけて、お召し上がり下さい。
ポイント＆メモ
◼︎豚肉の炒め方について
豚肉は、少し焦げ目がつくまで炒めると、より一層おいしくなります。
◼︎使用した器
LOFT（東急ハンズ）で購入しました。
編集後記
いかがでしたか？
今回は
男子もお子様も喜ぶ
ケチャップ味の
ガッツリ丼のご紹介でした♪
お肉が中途半端に残った時
使い方に困りませんか？
男子もお子様も喜ぶ
ケチャップ味の
ガッツリ丼のご紹介でした♪
お肉が中途半端に残った時
使い方に困りませんか？
他の食材を合わせて
メインにするにも
メインにするにも
少なすぎるし・・・
そして
そうこうしているうちに
冷凍庫の奥の方で
忘れさられる・・・
そうならないためにも
そんな時は
丼にしちゃいましょう♪
丼なら少ない具材でも
イケちゃいますし
何より豪華に見える！笑
これで、食材の無駄が
また一つ減りますよ〜♪
そして
そうこうしているうちに
冷凍庫の奥の方で
忘れさられる・・・
そうならないためにも
そんな時は
丼にしちゃいましょう♪
丼なら少ない具材でも
イケちゃいますし
何より豪華に見える！笑
これで、食材の無駄が
また一つ減りますよ〜♪
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最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m
では
また更新します♡
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by
福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは109万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。
＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル ～yuu’s stylish bar～」
＜Instagram＞
Ｙｕｕ(@yuuyuu514)
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