10分50円ストックおかず♡きゅうりとカニカマのわさマヨ和え

おはようございます！

お風呂のシャワーを使うとき、温かいお湯が出るまでの間って、ちょっぴり時間がかかりませんか？
その間に出ている”水”って流しっぱなしになっているのがもったいないな～と思いました。

そこで！バケツを一つ置いて、そこに湯が出るまでの水をためて、手洗いの洗濯に使ったり、家庭菜園の水遣りや掃除に利用します。

少しのことですが、これからの季節は、「秋⇒冬」と季節は寒い季節へと移り変わっていくので、特に気をつけておくと節約できますよ(^_-)-☆




では！
今回のストックおかずはこちらです。
とても手軽にでき、リーズナブルな食材で作れるおかずです。

【ストックおかず♡きゅうりとカニカマのわさマヨ和え】



【材料：2人分】

きゅうり　2本
かに風味かまぼこ　1/2パック

A　マヨネーズ　大さじ1
A　わさび　小さじ1/3～1/4

塩　小さじ1/4


1：きゅうりは薄く切り、ボウルに入れて塩でもむ。5分ほど置き、水けをしっかり絞り、ボウルに戻す。


⇒ここでしっかりと水けを絞りましょう。



2：手でほぐしたかに風味かまぼこ・Aを入れて和える。




わさびの風味はちょっぴりと。
もっときかせたいときは、量を増やしてもOKです。








【ストックおかずの保存のこと】




※保存期間の目安

冷蔵保存：3～4日程度（熱を取り保存容器に入れましょう）

日持ちするよう、わさびを少し加えています。
塩もみしたきゅうりも、しっかりと水けを絞っておきましょう。





【かに風味かまぼこの保存のこと】




すぐ使わない分は、冷凍保存がオススメです。
ラップでぴったりと包んでおきましょう。



※保存期間の目安

冷凍保存：2週間程度






そのままサブおかずとしていただくだけでなく、
酢飯と合わせてサラダ寿司にリメイクもできます。

お弁当に詰めるときは
おかずカップにかつお節を入れてから、その上に詰めるといいですよ♪

☆わが家の人気ストックおかず☆


①10分87円ストックおかず♡やわらかしっとりカレー唐揚げ

レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2019/03/0308.html

②1人分43円のストックおかず♡冷ごはん復活チキンライス



レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/03/330.html




③1人分88円のストックおかず♡煮込まないのに本格派な味わいのミートソース



レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/04/427.html

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お楽しみに♪



ここまで読んでいただき、ありがとうございました。