夏の献立に取り入れたい！「豚こま肉ときゅうり」で作るメインおかず

斜めに切ったきゅうりと豚こま肉をフライパンで炒め、オイスターソースやポン酢で味付けするだけ！きゅうりはあとから加え、シャキッとした食感を残しましょう♪

梅干しを加えて、ほどよい酸味が楽しめる炒め物に♪パプリカも入れると、彩りがアップしますよ！

ピリ辛味がお好きな方は、豆板醤やコチュジャンを入れて作るのもおすすめ！きゅうりは炒めず、叩いて最後に和えるのがポイントです♪

甘酢でさっぱりと仕上げたレシピ。きゅうりに下味をつけておくことで、さらにおいしくなりますよ♪

カリッと焼いた豚こま肉が、みずみずしいきゅうりと相性ばっちり！きゅうりは手で割れば、包丁いらずで作れます♪