火の通りが早くて簡単！「牛肉×トマト」の炒め物

半熟卵を作り、牛肉とトマトを炒め合わせます。にんにく醤油の合わせだれで味付け、青ねぎを散らしたらできあがり。

にんにくやナンプラーの香りが食欲をそそります。辛党さんは唐辛子をプラスしても◎。よく炒めたトマトのジューシーさがたまりません♪

トマトの種を取ると水っぽくなりません。味付けは焼き肉のたれで簡単！醤油だれや塩だれなど、お好みの物でOKです。

じゃがいも入りでボリューム満点！コンソメやソースのコク旨ケチャップ味でご飯がすすみます。お酒のおつまみにもおすすめ♪