見せ置きしたくなる！常温保存の野菜をもっと賢くおしゃれに収納するアイテム3選

まずは野菜保存の基礎知識をおさらいしましょう。

常温で保存した方がいい野菜の代表は、玉ねぎ・じゃがいも・ごぼうなどの根菜類ですね。なんとなく冷蔵庫に入れがちですが、実はカットしていないなす・きゅうり・ピーマン・かぼちゃ・トマトも常温保存の方がいいそうですよ。

そんな野菜たちにピッタリな、見せ置きしたくなる収納アイテムをご紹介します。

玉ねぎ、にんにくに最適！通気性抜群の収納バッグ

玉ねぎをビニール袋に入れたまま保管していると、使おうとした時にグジュグジュに傷んでいた…なんてことも。これって野菜保存あるあるですよね。

野菜を常温で保存する際に重要なポイントとなるのが、風通し！

そんな大事な風通しをばっちり確保する野菜収納袋がこちら。通気性抜群な蚊帳素材を使った、吊るせるバッグ型のアイテムです。

小・大・特大の3サイズがセットになっているから、野菜の種類や量に合わせて使い分け。山吹色が基本カラーですが、アンジェオリジナルの別注カラーとして、「銀ねず」と「つるばみ」もご用意しています。ナチュラルな色合いで、キッチンに掛かっている姿がかわいくてほっこりしますよ。

ご紹介したアイテム：奈良の蚊帳生地で作った 野菜袋 3サイズセット／BAN INOUE 【一部アンジェ別注 】

洗えるかごで野菜収納も北欧風に

じゃがいもやにんじんなどの常温保存野菜を入れる収納アイテムは、清潔さにもこだわりたいですよね。

そこでおすすめなのが、野菜をポンと入れておくだけで絵になるこちらの北欧風バスケットです。

バスケットというと洗えないイメージがありますが、こちらの商品は樹脂製でできていて、天然木製だと気になる汚れやカビなども洗えるから安心。

野菜や果物の収納にはもちろん、サニタリーコーナーやベランダなどでもご活用いただけます。家中で使えるからいろんなサイズで揃えておきたいですね。

ご紹介したアイテム：Timb．　洗えるカゴ　S／ティム

風通しの良さは夏野菜に最適！見せ置きしたい竹ザル

なすやきゅうりなどの夏野菜を入れた姿も様になる竹ザル。

こちらは、ベトナム製の細やかな編み目模様で和テイスト過ぎない雰囲気も◎。キッチンのインテリアにも馴染んでくれます。

しっかり深さもあるので、収納かごとしても優秀です。

野菜を入れたり、収納かごとして活躍してくれるのはもちろん、そうめんを入れるなど、涼を呼ぶうつわとしても使えるざるは、毎日の台所仕事を豊かにしてくれるアイテムです。

ご紹介したアイテム：細竹編み深型大 小判ざる34cm ／丸ざる29cm

意外と多い、常温保存ができる野菜。家事をしている間もチラチラと目に入るからこそ、お気に入りの収納アイテムで、夏のキッチン家事を気分よく乗り切ってくださいね。