こどもの日に作ろう！「こいのぼりおにぎり＆ピザトースト」

「こいのぼりおにぎり」レシピ～3種の作り方～

共通の材料

海苔…適量

スライスチーズ…1枚

下準備

・こいのぼりの目のパーツ用にスライスチーズと海苔をそれぞれ丸く切り抜きます。スライスチーズを大きめに、海苔を小さめにし、スライスチーズの上に海苔を重ねておきます

※海苔は100円ショップで購入した海苔パンチ、チーズは直径1cm程のステンレスストローを使い切り抜きました

・おにぎりに巻く海苔は、長細く切っておきます

・ご飯を2.5合~3合炊いておきます

こいのぼりの「きゅうりとハムのおにぎり 」の作り方

材料（4個分）

ご飯…200g（一個当たり約50g）

きゅうり…1/4本

ハム…1枚

塩…適量

わかめごはんの素…適量

1. きゅうりを輪切りにし（大きい場合は半月切り）、塩もみをして水気を切っておきます。ハムをハートの型で切り抜き、横半分にカットします（カットした上の部分をウロコにに使用します）。スライスチーズも同様にハートの型で切り抜き、横半分にカットし、下の部分を小さな三角形にして尾ビレのデコレーションに使用します。

※スライスチーズをカットした上の部分はスパムおにぎり用に使用します

2. ご飯にわかめごはんの素を混ぜてラップを使い握ります。海苔を巻き、ウロコに見立てたきゅうりとハム、スライスチーズで作った尾ビレ、下準備で作っておいた目のパーツをのせたら完成です。

こいのぼりの「スパムおにぎり」の作り方

材料（4個分）

ご飯…280g（一個当たり約70g）

スパム…1/2缶

しょうゆ…小さじ1.5

みりん…小さじ1.5

サラダ油…適量

スライスチーズ…1/2枚

作り方

1. スライスしたスパムをこいのぼりの形にカットし、油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。しょうゆとみりんを加え、照り焼きにします。

2. ラップを使い、スパムの大きさに合わせてご飯を握ります。ご飯の上にスパムをのせて、形を整えたら海苔を巻きます。下準備で作っておいた目のパーツ、「きゅうりとハムのおにぎり 」で切り抜いておいたスライスチーズをのせたら完成です。

こいのぼりの「卵おにぎり」の作り方

材料（9個分）

ご飯…180g（一個当たり約20g）

卵…3個

砂糖…小さじ3

白だし…小さじ1.5

しょうゆ…小さじ1.5

水…大さじ3

サラダ油…適量

作り方

1. 溶きほぐした卵に砂糖、白だし、しょうゆ、水を加えよく混ぜ、卵焼きを作ります。焼き上がったらスライスし、鯉のぼりの形にカットします。

2. スパムおにぎりと同様に、ご飯を握り、ご飯の上に卵焼きをのせたら海苔を巻きます。下準備で作っておいた目のパーツをのせたら完成です。

こいのぼりの「ピザトースト」の作り方

材料

サンドイッチ用食パン…6枚

ケチャップ(またはピザソース)…大さじ3

ソーセージ…4本

ミニトマト…3個

ピーマン…1/2個

ピザ用チーズ…30g

海苔…適量

スライスチーズ…1/2枚

下準備

・こいのぼりおにぎり同様、海苔とスライスチーズをカットし目のパーツを作っておきます

・オーブンを200℃に予熱しておきます

・ミニトマトとピーマン、ソーセージをそれぞれ薄くスライスしておきます

作り方

1. 食パンをこいのぼりの形にカットし、ケチャップまたはピザソースを塗ります。ピザ用チーズ、カットした野菜とソーセージをのせて、200℃に予熱したオーブンで8～10分焼きます。

2. オーブンから取り出し、目のパーツをのせたら完成です。

お子さんと一緒に会話を楽しみながら、作るのもいいですね。その際、火を使う工程は、大人の方が行ってくださいね。一年に一度のお祝いの日、家族で笑顔あふれる時間をお過ごしください。