ご飯が進む！うまみたっぷり「しいたけ丼」のおすすめレシピ

豚肉としいたけを炒めてたれを絡め、ご飯の上にのせます。あとは卵黄や海苔、ねぎをトッピングしてできあがりです♪

しいたけは油揚げと合わせて卵とじにしてもおいしい！油揚げは油抜きをすると味がよりしみ込みますよ♪

しいたけとベーコンを炒めてポン酢とマヨネーズで味付けるだけ！ほうれん草も入れると、栄養も彩りもアップしますね♪

さば缶やトマト缶と合わせて洋風にするのもおすすめ♪フライパンだけで作れるのもうれしいポイントです。

しいたけと豚ひき肉で作るそぼろ丼にたけのこを加えて食感をプラス。たくさん作って常備菜にしてもよいですね♪