バターなしでふんわり焼ける♪生クリームマフィンの作り方

バターなしでふんわり焼ける♪生クリームマフィンの作り方
手作りおやつでおなじみの「マフィン」。混ぜて焼くだけのように思えて、上手に作るのは意外とコツが要りますよね。そこで今回は、生地にバターを使わない「生クリームマフィン」をご紹介します。特に手間のかかる「乳化」の作業を省けるのに、ふんわりと仕上がりますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
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2022/4/21
2026/6/8
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    ホットケーキミックスで生クリームマフィン

    卵もオイルも不使用!ぽってりとした生地ですが、焼くとふんわりリッチに仕上がります。モコモコの見た目もかわいい♪

    生クリームバナナマフィン

    角切りバナナをたっぷりイン!とろける濃厚さがたまりません。焼きたてはもちろん、翌日もふわふわしっとりです。

    生クリームでカフェオレマフィン

    少し甘めの生地でコーヒーの風味が引き立つ♪なめらかなケーキのような口当たりで、くるみがアクセントになっています。

    チーズケーキ風抹茶マフィン

    生クリームとクリームチーズ入りの生地に、ホワイトチョコを合わせてリッチな味わいに♪抹茶好きさんにもおすすめのレシピです。

    プレーンなマフィンはもちろん、お好みのアレンジを楽しんでもいいですね!お菓子作りビギナーさんでも簡単に作れますので、ぜひお気軽に作ってみてください♪

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      WEBライター
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      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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