春野菜がおいしい時期に♪「キャベツ入りのペペロンチーノ」を作ろう！

オリーブオイルとにんにくを熱したフライパンに鷹の爪を加え、ゆで汁を入れて乳化させたらパスタとキャベツを絡めます。シンプルながら飽きのこないおいしさです♪

パパッと作りたいときは、レンジを使うのもおすすめ！材料を入れてレンチンするだけなのでお手軽です♪

こちらはホタテのうまみがたまらないペペロンチーノレシピ。みりんでほんのり甘みを加えるのがポイントです♪

いくらをトッピングしたペペロンチーノは、ちょっと贅沢な一品に♪いくらの食感や塩気がキャベツとマッチします。