豆腐がポイント!カロリーカットできる「ロールキャベツ」の作り方

豆腐がポイント!カロリーカットできる「ロールキャベツ」の作り方
寒い季節のごちそうメニュー「ロールキャベツ」。今回はあっさり派さんやダイエット中の方にも嬉しい「豆腐入り」のアイデアをご紹介します。肉だねに豆腐を混ぜることで、ぐんとカロリーカットできちゃいますよ♪電子レンジや圧力鍋の時短レシピもピックアップしていますので、忙しい方もぜひチェックしてみてくださいね。
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2021/11/20
2026/6/8
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    コンソメスープの豆腐ロールキャベツ

    合いびき肉をベースに、たっぷりの絹豆腐でかさ増し♪パン粉やナツメグを混ぜたらキャベツで包み、コンソメスープで10分ほど煮込みます。

    豆腐のあっさりロールキャベツ

    鶏ひき肉と木綿豆腐であっさりテイストに。中に包んだベビーチーズがアクセントになっています。お好みで黒こしょうを挽いて召し上がれ♪

    レンジで豆腐ロールキャベツ

    絹豆腐とツナ缶で作るロールキャベツです。キャベツの下ゆでも煮込みもレンジを使えば簡単!ややきつめに巻くのがポイントです。

    豆腐入りのロールキャベツは、お肉だけの物とくらべてふんわりとした食感です。コンソメやトマトなどのスープが染みて意外と物足りなさもありませんので、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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