どの食感が好み?ふわ・サク・もちっと、片栗粉入りドーナツ♪

どの食感が好み?ふわ・サク・もちっと、片栗粉入りドーナツ♪
和食や中華でよく使われる片栗粉。とろみ付けばかりで、なかなか減らずに消費期限切れ間近なんてことも。そんなときはドーナツ作りに活用すれば、ふわ、サク、もちっとした3つの食感バリエーションが楽しめますよ。今回はとっておきの片栗粉入りのドーナツレシピをご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。
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フーディストノート
フーディストノート
2019/3/9
2025/12/22
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    フライパンで簡単♪ふわもち・シュガードーナツ

    フライパンで揚げ焼きすれば完成のお手軽シュガードーナツ。
    中は片栗粉のおかげでふわもちっとした食感が楽しめます。生地を作るときは、順番に気を付けて材料を混ぜるのがポイント。慣れてきたら成形時間を含めて30分もあればできあがりますよ♪

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    南国気分で♪ふわふわ・ココナッツドーナツ

    薄力粉と片栗粉を合わせて作る、マラサダ風ドーナツ。
    グラニュー糖とココナッツ粉末をたっぷりまぶしたふわっふわの生地。頬張れば一気に南国気分に♪一緒に合わせるなら薄めのアメリカンコーヒーがおすすめ!相性バッチリなのでぜひお試しくださいね。

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    大人の味わい♪サクふわ・シナモンドーナツ

    シナモンの風味が豊かな、大人向けドーナツ。生地にメリハリがあり、内側がふわふわなのはもちろん、片栗粉の効果で外側が少しサクッとした食感に仕上がります。飽きのこないシンプルな味に、つい何個でも食べたくなる魔法のようなレシピです。

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    いかがでしたか?片栗粉を加えることで3種類の食感が楽しめるなんて、ちょっと得した気分になりますよね♪消費期限が切れそうな片栗粉があるときは、ぜひドーナツ作りに活用してみてください。

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