基本からちょいアレンジまで!七草粥レシピ

基本からちょいアレンジまで!七草粥レシピ
一年の無病息災を願って1月7日の朝に食べる七草粥。年末年始の食べ過ぎで疲れた胃を労わる意味合いもあります。そこで今回は、基本の作り方をはじめ、定番に飽きたら試したいアレンジ方法もご紹介します!
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フーディストノート
フーディストノート
2015/1/6
2026/3/19
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    基本の七草粥

    味付けは塩と醤油のみ。七草粥の基本レシピです。若菜の独特の旨みを感じることができます。

    ↓レシピはこちら
    http://mioliving.blogspot.com/2014/01/blog-post_7.html

    鯛入り七草粥

    贅沢に鯛の身を入れた七草粥!刺身でも焼いたものでも大丈夫。最後に入れるだけなので手間もかかりません。

    ↓レシピはこちら
    http://cafe0929.exblog.jp/21264592/

    ジンジャー七草粥

    生姜で体をもっとぽかぽかに!
    生姜パウダーを使っていますが、すりおろした生姜を使うと和風感が増します。最後に散らしたゆずの香りもGOOD♪

    ↓レシピはこちら
    https://ameblo.jp/miyazotengoku/entry-11746300287.html

    いかがでしたか?春の七草以外でも、冷蔵庫にあるネギやほうれん草などお好きな野菜を使って作ってもOK。自分好みのアレンジで、おいしく胃腸を労わりましょう♪

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