夏休みランチはホットプレートで楽しもう~変わり種たこ焼き

夏休みランチはホットプレートで楽しもう~変わり種たこ焼き
暑い日のランチは、灼熱の台所ではなく、クーラーの効いた涼しいお部屋で調理をしたいもの…。そこで活躍させたいのがホットプレートです。 定番の「たこ焼き」も、具材を変えて「変わり種」にするだけで、みんなでワイワイ楽しめるランチに早変わり。今回は、特別な具材を使わずに出来る、おいしい組み合わせの「変わり種たこ焼き」をご紹介します。
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2017/7/26
2025/7/11
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    大好き具材で変わり種タコパ!

    変わり種たこ焼きの醍醐味は、好みの具材を楽しめること!
    通常のたこ焼きよりも野菜がしっかり摂れることも魅力です。

    【材料】約100個(各25個分)
    たこ焼き粉:500g
    卵:5個
    水:1500cc

    ■カレー&コーン&チーズ
    カレーの翌日に是非試していただきたいメニューです。トウモロコシは茹がいて実をとるか、ホール缶を使っても。

    ■ほうれん草&スパム
    スパムの変わりにウィンナーでも○。

    ■納豆&オクラ&大葉
    納豆はタレをいれて混ぜて置きます。
    オクラは一口大。大葉は千切りにしておきます。

    ■キムチ&ニラ&玉ねぎ
    一口大にカットしておきます。

    たこ焼き粉を卵と水で溶き、熱したプレートに流し入れたら各具材をいれていきます。

    具材はちょっと大きめ?ぐらいの方が食べ応えのあるたこ焼きに。
    隣と混ざり合うのも変わり種たこ焼きの醍醐味なので、大胆に入れていきましょう!

    焼き上がった後は思い思いの食べ方で。

    ■カレー&チーズ→大人・子ども問わず安定の人気味!熱々のカレーがとろ~り。そのまま食べるのがおいしい!

    ■ほうれん草&スパム→ケチャップをつけるとホットドッグ風に!?

    ■納豆&オクラ→醤油で和風がおすすめ。

    ■キムチ&ニラ→チヂミ風の味にはマヨネーズがよく合います。

    ポイントは何かひとつ歯ごたえのある具材を入れること。
    これはどんな味だろう?とワクワクしながら食べる「変わり種たこ焼き」が、夏休みランチを盛り上げてくれそうです。

    デザートにもスイーツたこ焼き

    変わり種たこ焼きパーティーの〆も、たこ焼きスイーツで。
    ホットケーキミックスを使えば手軽に楽しめます。

    【材料】(24個分)
    ■ 生地
    ホットケーキミックス:150g(一袋)
    卵:1個
    牛乳:200cc
    ココアパウダー:大さじ2
    ■ 具材&トッピング
    バナナ、林檎などお好みのフルーツ
    チョコチップ
    スライスアーモンド
    粉砂糖など

    熱したたこ焼きプレートにバター(分量外)をひいて、生地を流し込みます。
    フルーツ、チョコチップ、スライスアーモンドを入れて焼いていきます。

    焼き上がったら、粉砂糖とスライスアーモンドをトッピング。お好みで蜂蜜や、チョコシロップをどうぞ。
    甘い香りに包まれ、熱々のバナナがなんとも幸せな気分にさえてくれます。

    今回使用したブルーノコンパクトホットプレートは、A4サイズほどしか場所をとらないのに一度に24個焼けるから、たこ焼きパーティにもぴったり!
    置きっぱなしでも絵になる可愛いルックスも人気のひとつです。

    ▼使用したアイテムはこちら
    BRUNO コンパクト ホットプレート

    冷蔵庫にあるものや、家族の好きな具材で楽しみながら作る「変わり種たこ焼き」。夏休みランチに是非いかがでしょうか?

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