【大人気商品】ご飯がすすむ万能調味料！カルディ「バカッタレ丼のたれ」を試してみた

バカッタレ丼のたれ

「バカッタレ丼のたれ」というインパクトのあるこの商品名は、「ばかに旨いタレ」という意味で名付けられました。焼き肉丼や豚丼にはもちろん、野菜炒めや焼きそば、チャーハンの味付け、バーベキューのたれ、まぐろの漬けにまで使える万能調味料です。

焼き肉のたれを買っても使い切れずに余らせてしまう、といことがあると思います。バカッタレ丼のたれは肉だけでなく、野菜や魚にも使えるので1本使い切ることができそうです。

原材料を見ると、しょうゆをベースにガーリックペーストやみそ、ごまなどが配合されています。一般的な焼き肉のたれのような材料ですが、九州、四国地方でよく使われている甘口醤油が使われているのがバカッタレ丼のたれの特徴です。

豚丼に使ってみます

バカッタレ丼は、お好みの肉をたれに30分ほど漬けて作ります。牛バラ肉や豚バラ肉がおすすめだそうですが、ラムや鶏肉でもおいしいとの口コミもありました。

今回は焼肉用の豚肉をポリ袋に入れて、バカッタレ丼のたれに漬け込んでみます。味がよくなじむように、ポリ袋でもみもみ。

あとは、フライパンでこんがり焼くだけ。あっという間に作れちゃうので、疲れていてやる気がないときにも楽勝です♪

実食！

丼にご飯をよそったら、香ばしく焼けているお肉を並べます。彩りに、冷凍刻みねぎをちらして完成。

さっそく食べてみると、まずにんにくの風味がガツンと口に広がりました。甘口醤油がベースとなっているだけあって、甘口の焼き肉のたれという感じです。たれが豚肉の旨味を引き立て、ご飯がもりもりすすんでしまいます。

わが家の子どもたちにも大好評で、食べている間にも「また作って！」とリクエストが来たほど。甘口なので、大人には黒こしょうや七味唐辛子をふるのもおすすめです。

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カルディの「バカッタレ丼のたれ」は、お肉との相性抜群でした。口コミをみると、野菜でも豚こま切れ肉でもおいしくなるとのことなので、忙しい平日の料理にも大活躍しそうです。気になった方は、ぜひカルディコーヒーファームで探してみてはいかがでしょうか？

今回紹介した商品

商品名：バカッタレ丼のたれ

内容量：200ml

価格：386円（税込）

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください