ひとつの容器でタルタル完成！「簡単タルタルソース」とアレンジレシピ

細かく切らないといけなかったり、まな板から飛び出したり、煩わしさのあるみじん切り。ところが「ぶんぶんチョッパー」に食材を入れて数回引っぱるだけでみじん切りが完成するんです。電源も不要で、しかも引く回数によって、粗い～細かいの調節ができ、とにかくみじん切りが手軽に。

今回は調味料もセットして、あっという間にタルタルソースを作る方法を紹介します。

■材料
タルタルソース：お好きな量
鶏もも肉：1枚
塩コショウ：少々
小麦粉：少々
お好みの野菜：キャベツ、ミニトマトなど

【1】鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウし、小麦粉をまぶしておきます。
【2】熱したフライパンに皮目を下にして5分程焼いていきます。焦げ目がついたら裏返し、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。
【3】耐熱皿にキャベツなどお好みの野菜を入れ、電子レンジで加熱します。（葉物なら2分、根菜なら4分程度）
【4】その上にソテーした鶏肉、ミニトマトをのせ、タルタルソースをたっぷりとかけ、トースターで焦げ目がつくまで8分程度焼いて完成です。

■材料
タルタルソース：お好きな量
サーモン：2枚
ジャガイモ：1個
塩、胡椒：少々

【1】ジャガイモは皮を剥いてスライスして耐熱皿に並べ、電子レンジで3～4分程加熱します。
【2】塩、胡椒をしたサーモンを上に乗せ、タルタルソースをかけます。
【3】魚焼きグリルで約9分焼いたら完成です。

■材料
トースト：1枚
ハム：1～2枚
タルタルソース：大さじ2～3程度
とろけるチーズ：一掴み

【1】トーストにハムを乗せタルタルソースを塗ります。
【2】チーズをのせて、トースターで3分～5分焼けば完成です。

保存はWECK MoldShape230で。
こちらのレシピ分量の保存にちょうどいいサイズです。

WECK　Mold　Shape　230

WECK　プラスティックカバー（単品）　L