【エリオットゆかりさんおすすめ】切れ味スパッ！毎日のストレスが減る「ARCOS（アルコス）テーブルナイフ」

トマトやサンドイッチが気持ちよく切れたら、料理はもっと楽しくなる。イギリス在住の料理家・エリオットゆかりさんが愛用する「ARCOS（アルコス）テーブルナイフ」は、日常の小さなストレスを手放せる一本。その魅力を体験談とともにご紹介します。

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フーディストノート

2026/1/5

2026/4/9

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※本記事には、掲載するECサイト等での購入により編集部に収益が還元されるリンクが含まれます

トマトを切ろうとしたら、皮だけがツルッと逃げてしまった。サンドイッチを切ったら、具がずれて断面がぐちゃっと…。

そんな経験、思い当たる方も多いのではないでしょうか。

料理家・エリオットゆかりさんが愛用しているのが、スペイン生まれの「ARCOS（アルコス）テーブルナイフ」。
「使い始めてから、キッチンで感じる小さなストレスがぐっと減った」と話す一本です。

“スパッ！”と切れる感覚に驚き。皮のある食材もストレスなし

ARCOS（アルコス）テーブルナイフを使ってまず驚くのが、その切れ味。トマトのように皮がやわらかく、つぶれやすい食材でも、
力を入れずにスパッ！と気持ちよく刃が入ります。

「今日は包丁の切れ味が悪いな…」
そんな日常のモヤッとした瞬間がなくなるだけで、料理のテンポがぐっとよくなるのを実感できるそうです。

ARCOS（アルコス）テーブルナイフ01

サンドイッチ作りが楽しくなる一本

特に感動したのが、サンドイッチを切るとき。パンはやわらかく、中にはレタスやハム、チーズなど、ずれやすい具材がたっぷり。

一般的なナイフだと、断面が崩れてしまうこともありますが、ARCOS（アルコス）テーブルナイフならパンも具材もずれず、きれいに真っ二つ。

「サンドイッチを切るのが憂うつじゃなくなった」という言葉にも納得の使い心地です。

ARCOS（アルコス）テーブルナイフ02

スライスの美しさが必要な作業にも大活躍！

オレンジやレモンを切るときにも大活躍。

厚すぎると見た目が重たくなり、薄すぎると破れてしまう――
じつは意外と難しい作業ですが、ARCOS（アルコス）テーブルナイフなら厚みの調整がしやすく、均一にスライスできます。

その仕上がりの美しさに、リース作りのテンションまで上がったのだそう。

ARCOS（アルコス）テーブルナイフ04

日常の「めんどう」を「快適」に変えてくれる存在

特別な料理だけでなく、毎日の何気ない作業を快適にしてくれること。一度使うと、「前のナイフには戻れないかも…」と感じる人が多いのも納得です。

やわらかいチーズもきれいに切れて、そのままクラッカーにのせるところまで一本で完結。ホームパーティーなど、人が集まる場面でも活躍します。

ARCOS（アルコス）テーブルナイフ05

手頃な価格で、ギフトにもぴったり♪

ARCOS（アルコス）テーブルナイフは、価格が手頃なのもうれしいポイント。「このクオリティでこの価格？」と思わず驚くほどで、ちょっとしたギフトや自分へのご褒美にも選びやすい一本です。

カラーバリエーションも豊富なので、色選びを楽しめるのも魅力。キッチンがぱっと明るくなり、使うたびに気分が上がります。

調理道具をきちんと選ぶことは、料理を楽しむための“スイッチ”のひとつ。エリオットゆかりさんにとって、ARCOS（アルコス）テーブルナイフは、日々の料理を気持ちよく続けるための大切な相棒です。

「切る」だけの道具だからこそ、その違いは使うたびに実感できるもの。キッチンの小さなイライラを減らしたい方に、ぜひチェックしてほしい一本です。

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今回ご紹介した商品は、オンラインストア「Aima（アイマ）」で購入できます。エリオットゆかりさんのブログからは6％オフで買える特典つき（2026年1月限定）。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

エリオットゆかりさんのブログをチェック

「ARCOS アルコステーブルナイフ（レギュラー）」

超微細なギザ刃でパンやトマトもスパッとカット。安全な丸い刃先で塗る・切るがこれ一本。定番カラーに加えストロベリーやマカロンピンクなど選べる全7色展開。見た目も使い心地も抜群なテーブルナイフです。

商品詳細・購入はこちら

エリオットゆかりさん

イギリス在住。ライフスタイル・料理研究家。合同会社 Fine Living & Dining代表。東京都出身。2000年にイギリスへ移住し、現在はバース在住。「イギリス流・上質な暮らしと食卓」をテーマに、オーブン料理の魅力や海外のエッセンスを取り入れたレシピを発信。料理、テーブルコーディネートや暮らしのスタイリングまで幅広く手がける。「The Covent Garden Academy of Flowers」にてディプロマを取得し、イギリス式フラワーアレンジメントも取り入れた演出力に定評がある。料理イベントやトークショー、大使館・百貨店・カルチャーセンターとのコラボレーションに加え、商品開発にも携わるなど、活動は多岐にわたる。2022年より「British Pie Awards」審査員に就任。ブログ『エリオットゆかりオフィシャルブログ「Food＆Lifestyle Diary～ from England～」』やSNSではイギリス暮らし25年の経験をもとに綴る、食と日常を発信。著書『暮らしの図鑑英国タイム』（翔泳社刊）好評発売中。