フーディストノートについて
フーディストについて

検索

いま検索されています
“レストランみたい！”と家族に喜ばれた「サクサク鶏むね肉のトマトソースがけ」

“レストランみたい！”と家族に喜ばれた「サクサク鶏むね肉のトマトソースがけ」

まいのおやつ(@mainooyatsu)
和えるだけの簡単おつまみ！「やみつきアボカド」レシピ

和えるだけの簡単おつまみ！「やみつきアボカド」レシピ

山本ゆり
簡単！さっぱりジューシー「なすと豚バラのポン酢だれ」レシピ

簡単！さっぱりジューシー「なすと豚バラのポン酢だれ」レシピ

山本ゆり

朝食やおやつにいかが？台湾屋台の味「蛋餅」レシピ

朝食やおやつにいかが？台湾屋台の味「蛋餅」レシピ
台湾の朝食の定番「蛋餅（ダンビン）」の作り方をご紹介します。蛋餅はもちもちの生地と卵を一緒に焼いた、クレープのようなもの。今回は基本からアレンジまで5つのレシピをピックアップ。小麦粉やねぎ、卵など日本でもおなじみの材料で作れますので、ぜひ参考にしてくださいね。
話題の記事がLINEで届く！今すぐ友だち登録 ＞
pon
pon
2021/6/11
2026/6/8
9,053 view

    ブラックペッパーでアレンジ！蛋餅

    ブラックペッパーでアレンジ！台湾の朝食。蛋餅（ダンビン）のレシピ
    ジンジャーやまざきさん

    長ねぎ入りのもちもち生地に、卵とハム＆チーズを合わせます。ブラックペッパーのアクセントが効いて、たれなしでもおいしい♪

    レシピをチェック！＞＞

    コーン入り蛋餅

    台湾風たまご焼き「蛋餅（ダンビン）」【#簡単レシピ#朝ごはん】
    sachiさん

    コーン入りの卵を焼き、中力粉の生地とくっつけます。酸味のあるマヨネーズやケチャップを添えていただくのがおすすめ♪

    レシピをチェック！＞＞

    チーズ蛋餅

    もちもち卵焼き。チーズとろり。『チーズ蛋餅（ちーずダンピン)』台湾。
    食で楽しむ魔女さん

    生地に片栗粉を加えるともちもち感がアップ！できたてはチーズがとろけて絶品です。冷めてもおいしいからお弁当に入れても◎。

    レシピをチェック！＞＞

    蛋餅の巻き餃子風

    中華クレープ（蛋餅）の巻き餃子風
    ジミヘンさん

    蛋餅で炒めた肉だねを巻くアイデアです。ニラやしめじも入って具だくさん。ケチャップとスイートチリソースをつけて召し上がれ♪

    レシピをチェック！＞＞

    台湾では学食の定番メニューでもあるという蛋餅。学生さんはトッピングやソースでアレンジを楽しむそうですよ！蛋餅の材料は日本でも手に入るものばかりですので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      pon
      WEBライター
      pon
      WEBライター
      pon

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      もっと見る
      登録無料！
      フーディスト会員に登録して
      キャンペーンに参加する
      新着記事
      新着記事一覧へ