おやつも春仕様に♪「いちごクッキー」の作り方5選

春のくだものといえばやっぱり「いちご」。今回はそんないちごをイメージした「クッキー」の作り方をご紹介します。ジャムを使ったり、フレッシュいちごを混ぜたりと作り方はさまざま。見た目もいちごそのもの!なレシピもピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2021/4/12
2021/10/7
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いちごジャムクッキー
生地作りはフードプロセッサーがあれば失敗なし♪型抜きしやすいかための生地です。ジャムはお箸でのせるときれいに仕上がります。
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フレッシュいちごのクッキー
生いちごの香りがフレッシュ!焼きたてはふかふかとしていますが、冷めるとざっくり食感になりますよ。
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いちごミルクのチョコチップクッキー
いちごジャムと練乳を練り込んだいちごミルククッキーと、さらにチョコチップを混ぜ込む2種のレシピです。成形はカットするだけ♪
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いちごとホワイトチョコのクッキー
生地をしずく状にすることで、見た目もいちごに♪ホワイトチョコチップを埋め込み、抹茶チョコでトッピングも楽しめます。
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いちごチョコクッキー
フリーズドライいちご入りのココアクッキーをいちごチョコでコーティングします。見た目はかわいく、ほんのりビター味とのギャップが◎。
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見た目も味もさまざまないちごクッキーをご紹介しました!フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
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