試してみたい!蒸し鶏をさっぱりいただく味付けアイデア3選

試してみたい!蒸し鶏をさっぱりいただく味付けアイデア3選
リーズナブルな鶏むね肉をしっとり食感でいただける「蒸し鶏」。シンプルだからアレンジを楽しめるのも魅力のひとつです。今回はさっぱりとした味付けがおいしいアイデアレシピをご紹介。梅やレモン、トマトなどいろいろなアレンジができますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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2021/4/17
2026/6/8
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    蒸し鶏の梅和え

    鶏むね肉は酒蒸しにしてふっくら仕上げます。蒸し汁と梅肉で和えればできあがり。葉野菜や薬味もよく合います。

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    蒸し鶏のさっぱり中華風ねぎソース

    酢醤油とごま油のねぎソースが蒸し鶏にぴったり。付け合わせの野菜もたっぷり食べられます♪おとなはラー油を入れてもおいしい!

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    蒸し鶏のさっぱり南蛮風

    野菜もたっぷり。南蛮漬け風のさっぱりマリネです。できたてもおいしいけれど、翌日~3日目くらいが食べごろ♪

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    手作りの蒸し鶏はもちろん、手軽なサラダチキンのアレンジにも活用できそう!くせのない蒸し鶏は和洋中とどんな味付けも合いますので、ぜひお好みのレシピでお試しください。

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      WEBライター
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      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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