ビーフをさっぱり仕上げに♪「レモンステーキ」のおすすめレシピ

お肉を堪能できるごちそうメニュー「ステーキ」。こってり濃厚なソースもおいしいですが、あっさりいただくのもおすすめです♪そこで今回は、牛肉をさっぱりと仕上げる「レモンステーキ」のアイデアをご紹介。レモン+バターやレモン+醤油などバリエーションも豊富ですよ!
2020/11/4
2026/6/8
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冷凍保存もできる!レモンバター
室温に戻したバターにレモン果汁やパセリを混ぜ込みます。空気を含ませてあるから、お肉にのせるとふわ~っと溶けますよ。
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レモン醤油ステーキ
にんにくとスパイス、レモン醤油でリーズナブルなお肉もおいしく♪付け合わせの野菜もモリモリ食べられます!
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佐世保風レモンステーキ
長崎名物のレモンステーキをホットプレートでお手軽に再現♪残った煮汁にごはんを入れて〆るのもおすすめです。
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レモンおろしステーキ
定番の大根おろしソースにレモンをプラスしてさらにさっぱり♪ソースはレンジでかんたんに作れて、加熱することで甘みが増します。
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シンプルにレモンを絞るだけでも、ソースにレモンを足してもOK!レモン風味でお肉をさっぱりといただけますので、ぜひおうちでも試してみてくださいね。
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