野菜1種×白だしで!さっぱり白だし漬けレシピ

野菜1種×白だしで!さっぱり白だし漬けレシピ
暑い日が続くと、さっぱりした野菜のおかずが食べたくなりませんか?そこで今回は、野菜の白だし漬けをご紹介します。どれも野菜を白だしで漬けておくだけとかんたんお手軽!白だしの上品な味であっさりおいしい一品が作れますよ♪
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2018/7/2
2026/6/3
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    じゃばらきゅうりの白だし漬け

    塩ずりしたきゅうりを白だしやごま油で漬けておきます。じゃばらは食感や見た目がいいだけでなく、味が染みる効果も!

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    皮つき大根の白だし漬け

    薄めの大根漬けは2時間ほどで食べ頃に。お好みで白だしにごま油をプラスしてもおいしい!仕上げに黒コショウをたっぷり挽いて。

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    ミニトマトの白だし漬け

    ミニトマトがお口でぷちっとはじける!白だしを含んでとってもジューシーです。あれば青みを飾ると見た目もキレイ♪

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    なすの白だし漬け

    薄く切ったなすを白だしと生姜で漬け込みます。冷蔵庫で数時間寝かせれば、さっぱりとした箸休めの完成!

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    1種類の野菜で作れるから、気軽にいろいろなアレンジを楽しめそうですね!さっそく冷蔵庫をチェックして、作ってみてはいかがでしょうか♪

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      WEBライター
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      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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