ボリューム満点!今日のメインは「厚揚げの肉詰め」に決まり♪

ボリューム満点!今日のメインは「厚揚げの肉詰め」に決まり♪
安くて、ボリュームもあって、栄養価も高い厚揚げ。今回は同じくコスパ抜群のひき肉と組み合わせた「肉詰め」のレシピをご紹介します。少量のお肉では物足りなくても、厚揚げに詰めれば一気に満腹おかずに変身!お肉控えめなので、さり気なく節約したいとき、ダイエットしたいときなどにも大活躍ですよ♪
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2017/10/22
2026/6/8
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    厚揚げの肉詰め

    鶏ひき肉に椎茸やねぎを混ぜたタネを厚揚げに詰めます。こんがり焼いたら、甘辛タレを煮絡めてできあがり。3~4日程度日持ちするので、お弁当に入れても◎

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    肉詰め厚揚げのトマト照り焼き

    照り焼きソースにトマトをプラスすることで、くどすぎずサッパリとした仕上がりに。お肉は少なめですが、たっぷりの玉ねぎとにんにくで満足感があります!

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    肉詰め厚揚げのチーズ焼き

    くり抜いた厚揚げにタネを詰めたらオーブンへ。とろけるチーズとガラムマサラ、そして味噌が相性バッチリ!ゴーヤの苦味と食感がアクセントです。

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    肉詰め厚揚げのトマトソース煮

    ナンプラーや唐辛子の風味が食欲そそる♪ベトナムの家庭料理のレシピです。野菜ピューレを使うので簡単なのに濃厚な味わいに!

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    厚揚げにはクセがないので、あっさりからコッテリまで幅広く楽しめるのも魅力ですね!早速試して、定番おかずのレパートリーに入れてみてはいかがでしょうか♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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