野菜のうまみが楽しめる♪おすすめ「ミネストローネ×パスタ」レシピ

玉ねぎやにんじん、じゃがいもを角切りにしてホールトマトと一緒に煮込み、仕上げにショートパスタを加えたレシピ。もちもち食感のショートパスタがばっちり合いますよ♪

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ミネストローネを作ったお鍋で一緒にパスタをゆでてもOK♪洗い物も少なく済むのでうれしいですね！

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ショートパスタがない場合は、もちろんロングパスタでもおいしく作れます♪仕上げに粉チーズをかけるのもおすすめですよ！

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芯から温まりたい方は、水を多めに入れてスープパスタにしてみてはいかがでしょう。こちらのレシピは白菜の甘みを感じられますよ♪

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ホールトマト缶がないときは、生のトマトを使うのもおすすめです♪仕上げの黒こしょうがよいアクセントになりますよ。

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