食べ応えあり！「豚こま肉サラダ」で野菜とお肉をもりもり摂取♪

豚こま肉は包丁で軽く叩き、片栗粉をまぶすことでしっとりやわらかく仕上げることができます♪豆苗は水菜でも代用可！白だしベースのたれで和えたサラダは、やみつきになるおいしさです。

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ゆでた豚こま肉ときゅうりやレタスなどの生野菜に乗せて、味噌ベースのドレッシングでいただくサラダ。にんにくやしょうがなどが入ったパンチのあるドレッシングで、もりもり食べられますよ♪

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下味をつけた豚肉を合わせ調味料で炒め、水にさらして絞っておいた春菊を合わせたサラダ。山椒や豆板醤、オイスターソースなどが合わさった奥深い味わいで、お箸が進みます♪

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