肌寒い夜に。アツアツ「煮込みうどん」は洋風もおいしいんです♪

白だしベースの煮込みうどんですが、最後に加えるバターで洋風の味わいに！バターのコクで、まろやかで優しいおいしさがたまりません♪

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コンソメベースのだしにベーコンとキャベツが入った、洋風煮込みうどんです。キャベツがしんなりしてきたらうどんを加えて下さいね。塩胡椒で味を調えたら完成です。

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トマト缶を3缶たっぷり使ったスープにチーズがとろける濃厚煮込みうどん。隠し味に甜麺醤とオイスターソースが入っています♪

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おでんが残ったら試してみたいアイデアです！うどんの他にルッコラとチーズを加え、チーズがとろけるまで煮込めば出来上がりです♪カラフルなペッパーをふってどうぞ。
　
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デミグラスソースのシチューなどをリメイクした煮込みうどん。赤味噌をみりんでのばしたものをシチューに入れ、うどんを加えて煮込めば出来上がりです。分量などはお好みで調整して下さいね。

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