今日のおやつにいかが？シナモン香るさくさくクッキーレシピ

シナモンの香りに、生姜のピリっと風味がプラス。はちみつや豆乳などが入ったヘルシー志向のアイスボックスクッキーです。

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ラムレーズンが入った香り高いクッキー。シナモンシュガーは焼成後香りが飛びやすいのでたっぷりめに生地の周りにつけて焼いています。冷凍保存もOKなので、多めに作っておいても良いですね。

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シナモンロールのようにシナモンシュガーをふった生地をくるくる巻いてカットした見た目も可愛いクッキーです。伸ばす生地の厚みによっても食感が変わってきます。お好みの厚さで試してみて♪

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シナモンが効いたドリンクと言えばチャイがありますが、こちらのレシピでは、クッキーをチャイ風の味付けにしています♪ポリ袋一つで作れるのでお手軽ですよ！

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