シャキシャキの食感がクセになる!せん切りじゃがいものさっとおかず

シャキシャキの食感がクセになる!せん切りじゃがいものさっとおかず
何にでも使える定番野菜、じゃがいも。煮ても焼いてもサラダにしても美味しいですよね。今回ご紹介するのは、せん切りにしたじゃがいもで作るレシピ。シャキシャキの食感がクセになる美味しさですよ!
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fumirioko
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2017/7/13
2026/6/8
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    せん切りじゃがいもときゅうりの中華サラダ

    さっぱり系の中華風ポテトサラダ。オイスターソース入りで味に深みが増しています。水分の多い新じゃがを使うのがおススメですよ。

    ▼レシピをチェック!
    http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1065033971.html

    ひき肉とじゃがいものピリ辛きんぴら

    豆板醤入りのピリ辛味のじゃがいもきんぴら。せん切りにしたじゃがいもは、水がにごらなくなるまでさらしておくのがポイント。ひき肉入りで旨みもたっぷり♪

    ▼レシピをチェック!
    http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3331.html

    せん切りじゃがいものカレーペッパー炒め

    せん切りしたじゃがいもをカレーパウダーとブラックペッパーでスパイシーに味付け。あと一品欲しいときにもすぐできて便利。

    ▼レシピをチェック!
    https://ameblo.jp/misya0705-0705/entry-12053323863.html

    じゃがいものナムル

    韓国料理の定番ナムルをじゃがいもで。レシピはにんじんとじゃがいもですが、お好みでピーマンや玉ねぎを加えても美味しい♪

    ▼レシピをチェック!
    http://karadaikiikinet.blog.fc2.com/blog-entry-74.html

    シャキシャキの食感を味わうためには、切った後は水にさらしてデンプンを抜くのがポイント。ほくほくのじゃがいも料理も美味しいけれど、たまにはせん切りでいつもと違う食感を楽しんでみてはいかがですか?

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