肉の旨みが沁み込む！冬に作りたい「大根の煮物」レシピ

牛すじと大根をトマトの水煮とワインで煮込んだ洋風の煮物。こちらも圧力鍋使用で調理時間短縮♪お酒のおつまみとしても楽しみたいレシピ。

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すし酢を使って煮込む鶏大根と卵の煮込みは夜に作って一晩おいて味をなじませたら完成です。いったん冷ますことで大根の中までしっかり味がしみこみますよ♪とろける半熟卵の作り方も要チェックです！

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生姜やしいたけ、ひき肉とともに下茹でした大根を煮込むだけの簡単レシピ。最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です！！

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大根やにんじんとともに手羽元を炒めて炒め煮に。最初から最後までフライパンでつくるのでとっても手軽。飴色の大根が食欲をそそります♪

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