ここまで進化!「エッグスラット」でカフェ風おしゃれな朝ごはん♪

ここまで進化!「エッグスラット」でカフェ風おしゃれな朝ごはん♪
アメリカで大人気の朝食「エッグスラット」は小瓶に入っているマッシュポテトと半熟卵をすくって食べるオシャレなメニュー。日本でもカフェのモーニングメニューなどで見かけるほど人気になってきていますよね。今回は、そんな「エッグスラット」のアレンジレシピをご紹介します。多彩に進化した「エッグスラット」レシピ、ぜひお試しください!
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yunsakku
yunsakku
2016/10/1
2026/6/10
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    パンを入れてグラタン風に

    パンにつけて食べるのが主流のエッグスラットですが、こちらはエッグスラットの中にパンも入れてグラタン風にしたレシピです。卵・ポテトクリーム・パンがトロトロで美味しさ倍増♪

    詳しいレシピはコチラ↓
    https://ameblo.jp/atashinchigohan/entry-11998012612.html

    南瓜を使って

    じゃがいもではなくカボチャを使ったエッグスラットです。ビタミン群やカロテンなど栄養素を多く含んでいるので皮も少し加えるのがおすすめ♪

    詳しいレシピはコチラ↓
    https://pokapokabiyorikoharu.blog.jp/kabocha20151222

    明太子をプラスして

    マッシュポテトに明太子をプラスしたレシピです。ピリっとした辛さがアクセント。アンチョビなどに変えてもOKですよ。

    詳しいレシピはコチラ↓
    https://ameblo.jp/tamahinachibi/entry-11978329234.html

    マッシュポテトや南瓜をレンジでチンして、あとは湯せんにかけるだけ!意外に簡単にできる「エッグスラット」は後片付けも簡単です。アレンジ次第でバリエーション豊富なメニューに大変身ので、困りがちな朝食メニューの救世主になりますよ♪

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