おつまみに最高！ほっくり濃厚「アボカド炒め」
豊富な栄養と良質な脂質を含むことから「森のバター」と呼ばれる「アボカド」。サラダやサンドイッチにと、生のまま使うことが多いですが、今回は、「炒めたアボカド」のレシピをご紹介します。生とは違った、ほっくり濃厚な味わいに仕上がり、お酒のおつまみに最高です！
2018/9/26
2026/6/9
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やわらか鶏むね肉とアボカドのカレーマヨ炒め
豚こまとアボカドのソテー メキシカンソース添え
生のねっとり食感もおいしいけれど、炒めたほっくりアボカドもまたおいしい♪濃厚な味わいのアボカドは、シンプルな味付けでもコクがあってまとまります。
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