幸せの黄色い卵黄のっけごはんレシピ

半日～一晩、醤油に漬けた卵黄を使った卵かけごはんです。醤油の旨味を含んだ卵黄が、ごはんの上でねっとりとろけます♪

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焼き肉のたれで味付けされた鶏肉入りのチャーハンに卵黄をON！間違いのない組み合わせです♪

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叩いて細かくした長芋と、サッと茹でて小口切りにしたオクラを盛っただけの簡単丼です。野菜だけの具材で味気なくならないよう、卵黄のコクがいい仕事をしてくれます♪

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醤油や砂糖やオイスターソースで甘辛く味付けた豚バラに卵黄がまろやかにとろけます。甘辛い味と卵ってなんでこんなに合うんでしょうね～

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