魚はこう食べると美味しさ倍増!簡単「ポワレ」レシピ

魚はこう食べると美味しさ倍増!簡単「ポワレ」レシピ
魚料理がマンネリ化している人必見!「ポワレ」とは、フランス料理の調理法の1つで、フライパンでソテーをするという意味。魚をパリッと焼いて、さらに絶品のソースをかければ、同じ魚でも見違えること間違いなしです。今回は、初心者さんでも簡単に作れるレシピを集めましたので、早速試してみてくださいね♪
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フーディストノート
フーディストノート
2015/8/17
2026/2/27
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    鯛のポワレ パプリカソース添え

    美味しさの決め手はソース!パプリカをグリルすることで甘みを引き出し、鯛との相性も抜群に!

    ↓レシピはこちら
    http://maron199989.blog85.fc2.com/blog-entry-718.html

    白身魚のポワレ 夏野菜ソース

    トマトやキュウリ、パプリカなど、旬の野菜をたっぷり使う1品。ライムを絞って食べると美味しさ倍増!

    ↓レシピはこちら
    http://singlesmeal.blog.fc2.com/blog-entry-480.html

    カレー風味の鱈のポワレ

    みんな大好きカレー味のソースをかけてみてはいかが?カレー粉とバターだけで作れてとってもお手軽♪

    ↓レシピはこちら
    https://ameblo.jp/onya20121217/entry-11905689088.html

    金目鯛のポワレ

    ぱりっと焼いた皮とあさりの出汁が効いたソースが絶品!ソースに加えた醤油がポイントです♪

    ↓レシピはこちら
    https://ameblo.jp/asano0157/entry-11821512399.html

    どれも簡単なのに、見た目はとってもオシャレなので、おもてなしにもぴったりです♪1つずつ試して、お好みのソースを見つけてみるのもオススメです。

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