ビール？それともワイン？旬の「しらす」でお酒が進みすぎる！
相模湾に面する三浦・湘南エリアでは3月初旬に禁漁期が明けたばかり。「しらす」はまさに今が旬！身の大きな上物も手に入りやすい季節です。ご飯のおともにはもちろん、お酒のアテとしてもいい仕事をしてくれます。
2016/3/31
2026/1/13
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パリパリが止まらない！「しらすとひじきのクラッカー」
思わず晩酌したくなる？「しらすと鰹節のポテトサラダ」
5分で完成！「しらすとアボカドのレモン和え」
生でも釜揚げでも、ふっくらしていて、水っぽくないものを選びたい「しらす」。ご飯のふりかけとして、パスタの具材として、一気に消費できるので、新鮮なものを見かけたらまとめ買いもおすすめ。もちろん、そのままつまんでも…。
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