お正月ののんびりブランチに！「年明けうどん」はいかが？

海老の旨煮やカラフルな生麩がのっていて、なんともお正月らしいうどんですね！大葉、三つ葉、柚子皮をトッピングして、香りよく仕上げます。

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年末年始のごちそうでお疲れ気味の胃には、薄口醬油で仕上げる京風うどんがオススメ。シンプルながら、おだしのやさしい香りに癒されます。

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シャキシャキの紅ショウガ天を、豪快にもまるごと1本トッピング。温泉卵を鶏肉やうどんにからめながら食べれば、止まらなくなるおいしさです！

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牛肉とささがきゴボウを甘辛く煮たてたら、釜玉うどんにたっぷり。肉好きさんも大喜びのうどんです。赤いにんじんと手毬麩をのせてどうぞ。

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どん兵衛は通常5分のところを10分置くことで、ふっくらやわらかな柔麺に！レンジ加熱してとろとろになったお餅とも、相性抜群です。

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