あとを引くおいしさ!「ブロッコリーとちりめんじゃこ」で作るミニおかず

あとを引くおいしさ!「ブロッコリーとちりめんじゃこ」で作るミニおかず
ブロッコリーとちりめんじゃこの相性は抜群です!甘みと旨味、塩気がそろっているので、あとはしょうが醤油や塩昆布などをちょい足しするだけでOK!箸休めやおつまみ、お弁当のすき間埋めなど、いろいろ活用できますよ。
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wasante
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2020/12/7
2025/1/30
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    ブロッコリーとじゃこの塩昆布和え

    じゃこと塩昆布、鶏がらスープの素という旨味たっぷりの組み合わせで、ブロッコリーを無限に食べられそう!ビールのおつまみにもどうぞ。

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    ブロッコリーとじゃこの韓国風サラダ

    ブロッコリーをコチュジャンと豆板醤、ごま油で和えた、韓国風のサラダです。しっかりと水気を切るので、お弁当に詰めても安心。

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    ブロッコリーとじゃこのラー油和え

    じゃこにごまとラー油を和えたら、ブロッコリーにからめるだけ!じゃこラー油は作りおきしておけば、ごはんや豆腐にも使えて便利です。

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    ブロッコリーとじゃこのこめ油炒め

    米油で香ばしく炒めたブロッコリーに、じゃこを加えて蒸し焼きにします。調味料をまったく加えないのに、これだけでも驚くほどのおいしさです!

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    ブロッコリーはビタミンやミネラルだけでなく、意外にもたんぱく質まで多く含まれています。これにカルシウムが豊富なじゃこを加えれば、育ち盛りのお子さまにもピッタリなおかずに!あと一品で迷っていたら、ぜひお試しください。

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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