意外なおいしさ発見!「アボカド×味噌」の絶品おつまみ

意外なおいしさ発見!「アボカド×味噌」の絶品おつまみ
醤油と相性のよいアボカドですが、実は味噌との相性もバツグン!コクも旨味もアップして、お酒のすすむおつまみが作れますよ。シンプルな味噌漬けから、春巻きやチーズ焼きアレンジまで、いろいろなアイデアレシピをご紹介していきますね。
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wasante
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2020/1/23
2026/6/10
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    アボカドのにんにく味噌漬け

    アボカドとうずらの卵を、にんにく入りの味噌にひと晩漬けるだけ。味噌の風味を引き立てる、オリーブオイルをかけていただきます。

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    アボカドの肉味噌チーズ焼き

    アボカドに肉みそとチーズ、マヨネーズをのせたらトースターへ。肉味噌は豆腐やごはんにのせてもおいしいので、作り置きしておくと便利です。

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    アボカドとベーコンの肉味噌グラタン

    厚切りベーコンとアボカドを、めんつゆと味噌、マヨネーズで和えてチーズ焼きに。カラフルでかわいく食べごたえもあるので、朝食にもぜひどうぞ。

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    味噌で和えたアボカドは、そのまま食べるのはもちろん、揚げたり焼いたりしてもまた違った風味を楽しめます。早く食べなければならないような、熟したアボカドの消費にもオススメ。アボカドがお好きなら、ぜひお試しください!

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      WEBライター
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      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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