さっぱりシャキシャキ!「ザーサイサラダ」でビールがすすむ!

さっぱりシャキシャキ!「ザーサイサラダ」でビールがすすむ!
食感が楽しく味にもパンチがあるザーサイは、サラダの具材にもピッタリ!さっぱりしていながらも、存在感のある一品が作れますよ。今回は身近な材料ですぐに作れ、おつまみにもなるザーサイサラダをご紹介しましょう。
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wasante
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2018/8/6
2026/6/10
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    白菜とザーサイのカリカリじゃこサラダ

    シャキシャキの生の白菜に、ザーサイとカリカリのじゃこを混ぜた、食感が楽しいサラダです。じゃこに塩気があるので、味付けはごま油だけでOK。

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    ゆで鶏とザーサイの春雨サラダ

    こちらは春雨に鶏肉やザーサイ、きゅうりなどが入っていて、食べごたえもバッチリ♪食欲が落ちているときの、メインのおかずにもおすすめです。

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    きゅうりとザーサイのピリ辛豆腐サラダ

    ザーサイやきゅうりなどを和えて、豆腐にたっぷりとトッピング。オイスターソースや豆板醤のしっかりとした味で、ビールがすすみます♪

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    そのまま食べてもおいしいザーサイですが、サラダの具材として使えば、いっそう楽しみ方が広がりますよ!さっぱりいただけるおつまみとしても、中華料理の箸休めとしても◎。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?

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      WEBライター
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      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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