鶏むね肉で節約&ヘルシー♪しっとり「チキンステーキ」3選

鶏むね肉で節約&ヘルシー♪しっとり「チキンステーキ」3選
豪快にお肉を食べたいけれど、カロリーが気になる…そんな時にはヘルシーな鶏むね肉を使うのがおすすめです!お財布にも優しいので一石二鳥です♪パサつきがちな鶏むね肉でも、ちょっとした工夫で、しっとり柔らかになりますよ!
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wasante
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2018/2/16
2026/6/10
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    ガーリックペッパーで!塩鶏ステーキ

    塩と砂糖に1~2晩漬け込んでしっとりさせた鶏むね肉を、ガーリックオイルで焼き上げます。時間をかけて下ごしらえをした鶏むね肉は、身が引き締まってしっとり!こしょうをふるだけで絶品ですよ♪

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    ねぎソースで!パリッと鶏むね肉のチキンステーキ

    こちらは小麦粉をふって、パリっと感をアップさせたステーキです。チキン南蛮風のほんのり酸味がきいたタレをからめて、テリテリに仕上げます。

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    ヘルシー!うま塩きのこのチキンステーキ

    香ばしくごま油をからめたきのこを、たっぷりからめていただくチキンステーキです。鶏むね肉はそぎ切りにするのがポイント!ヘルシーな組み合わせなので、ダイエット中にもおすすめですよ♪

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    パサつきがちで物足りないと思われている鶏むね肉も、そぎ切りにしたり、塩や砂糖、片栗粉などをもみ込むだけで、大満足のチキンステーキになります♪節約できてヘルシーなので、お給料前やダイエット中にもピッタリですよ!

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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